カテゴリー: アフリカ

グレート・ジンバブエとワームを食す国(ジンバブエ)

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昨日は母の来月に行う四十九日の法要の打ち合わせにお寺へ。「おさみしいですよね~」っと言われましたが、正直葬儀・法要と出費がすごくて涙も引っ込みそうです(^_^;)

さて、今回は「グレート・ジンバブエ遺跡」と「ジンバブエの食事情」をご紹介:

ジンバブエの太陽はおとめ座、月はしし座に位置しています。あなたとジンバブエの相性があうかは文末をごらんください

★ちなみに上記の星座の人の性格を見ると・・

あなたの太陽がおとめ座なら、おとめ座は淑女ぶる人という意味でなく目的に向かって純粋であるということです。インテリジェンスがこのサインの証明であり、素晴らしい記憶力・分析力・クリアな考え方を持っている。

またあなたの月がしし座なら、しし座の月はポジティブでたくましくダークサイドでさえも他の月より暗くありません。素早く正確に学んでいくタイプですが、自分に興味がないとさらなる探求をしていかないところがあります。

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「グレート・ジンバブエ遺跡」:まずは、ジンバブエってどこ?っと思われる方も多いと思いますが、アフリカ南部にあり、首都はハラレ。アフリカ大陸の内陸部に位置し、モザンビーク、ザンビア、ボツワナ、南アフリカ共和国に隣接しています。

ジンバブエという国名は「石の館(家)」を意味し、ジンバブエ国内にあるグレート・ジンバブエ遺跡に由来すると言われています。

サブサハラ(サハラ砂漠以南のアフリカ)には珍しい石造都市グレート・ジンバブエは、大航海時代、ヨーロッパの人々はアフリカにおいてこのような高度な文明の存在が信じられず、フェニキアの都であるとか、聖書の伝説の都「シバの女王の国」ではないかと噂したそうです。

グレート・ジンバブエの歴史ははっきりとはわかっていませんが、紀元前から人々の生活の跡があるといいます。

グレート・ジンバブエが飛躍したのは9世紀ほどからだといわれ、サビ川上流にグレート・ジンバブエを発見したイスラム商人が、豊富にとれる金に目をつけ、モンスーン貿易の拠点と位置づけるようになります。

グレート・ジンバブエは金をはじめとする鉱物を輸出して莫大な富を手に入れ、アジアの綿織物や中国製の陶磁器・武器・工具等を輸入したようです。

この頃にグレート・ジンバブエは、巨大な石造都市になっていったのです。

独自の石造建築を発展させ、城壁で街を囲い、首長の宮殿を築き、他に類を見ない都を築き上げ、最盛期の人口は2~4万人にもなったといわれています。

街は大きく発展しましたが、その滅亡は自然破壊からはじまったといわれます。

街の規模が増すにつれ土地は荒廃し、生活に使う木材も食糧もとれなくなってしまいました。鉱物の生産もピークをすぎ、金の産出量も激減したのです。

南部アフリカの中心はやがてモノモタパ王国やトルワ王国へと移り、15世紀にはグレート・ジンバブエは放棄されることになったのです。

しかしながら、グレート・ジンバブエは何よりも、自然との一体感はすばらしいし、またグレート・ジンバブエ周辺の街や村もとてつもなく美しい様子。

ライオンやキリンが住んでいるサバンナも近く、大自然と共に生きるアフリカの神髄が味わえるようです。

グレート・ジンバブエはとても美しい廃墟だそうです。人々がいかにこの街を愛し、神を奉じ、自然を敬っていたか、その景色を眺めているだけで実感できるとか。 その名の通り、偉大な景色と空間を味わえそうですよね。

ジンバブエ 料理サザ

「ジンバブエの食事情」:ジンバブエをはじめ、アフリカ南部ではトウモロコシの粉から作ったサザ(Sadza)を主食としてこれと肉や野菜などと一緒に食べます。

日本のお米のような食べ方ですよね。

ジンバブエ 料理モパネワーム

そして、こちらアフリカ南部では”モバネ・ワーム”(Mopane Worm)と言われる毛虫も人気の食材です。

内臓を取り除いて乾燥させたものを、カリポリとポテトチップスのようにスナック感覚で食べるので、「カリカリ虫」とも呼ばれているそうです。また、煮込んだり、炒めたりと、どんな料理にも良く合うそうです。

youtubeで見た”ジンバブエのトップ10料理”の中にもこのモパネ・ワームは入っており、その他肉料理やピーナッツ・かぼちゃなどもトップ10に入っていました。

もちろん、第一位はサザでした。日本でもお米は抜きに考えられませんものね。

見た目はちょっとグロテスクですが、貴重なたんぱく源でもあり、人気のあるモパネ・ワームのシチューをかけたサザを試してみるのもいいかも?!

★ここジンバブエは西洋占星術の上でのホロスコープを見ると、太陽はおとめ座・月はしし座となっています★

★★あなたとこの土地の相性の見方は続きをご覧ください Continue reading “グレート・ジンバブエとワームを食す国(ジンバブエ)”